Brunch i Brønderslev foregår mest på hyggelige caféer i Algade og som buffeter, man bestiller til selskaber. Der er ikke mange steder med fast brunchbuffet hver dag. Til gengæld kan du få alt fra en hurtig tallerken på en hverdag til en lang lørdag eller en familiefest, hvor maden hentes og spises derhjemme.

Her er et overblik over steder, der serverer brunch eller noget, der minder om det. Menuer, priser og åbningstider ændrer sig med tiden. Tjek derfor altid stedets egen hjemmeside, eller ring, før du tager afsted.

Cafe Kox i Algade

Cafe Kox ligger på Algade 12 midt i gågaden. For mange er det det første sted, de tænker på, når snakken falder på brunch. Caféen er socialøkonomisk og samarbejder med kommunen om forløb for mennesker på kanten af arbejdsmarkedet. Det giver stedet en særlig stemning, som mange gæster sætter pris på.

På hverdage kommer brunchen som en anrettet platte til hver gæst. Den hedder Brunch a la KOX og består typisk af charcuteri med tilbehør, caféens egen hønsesalat med croissant, noget fra mejeriet, æg, oste og et sødt punktum til sidst. Til det hele får du friskbagt brød og smør.

Om lørdagen er formen en anden. Her stiller Cafe Kox brunchen op som buffet, så du selv kan gå til og fra og sammensætte din tallerken. Det passer godt til en længere formiddag med familie eller venner, hvor der ikke er travlt, og hvor kaffen gerne må fylde lidt.

Brunchen serveres i formiddags- og frokosttimerne. Resten af dagen kan du få salater, sandwich og lune retter. Caféen holder lukket om søndagen og på helligdage, og det er værd at huske, hvis du drømmer om en søndagsbrunch. Tidspunkterne kan ændre sig, så tjek dem før besøget.

Brunchen kan også købes som takeaway og bestilles på forhånd med et afhentningstidspunkt, du selv vælger. Det er praktisk, hvis du vil spise hjemme i haven eller tage maden med på arbejde til en kollegas fødselsdag. Gæsterne roser især den venlige betjening og det hyggelige interiør med mange små detaljer.

Café Rendezvous

Længere nede ad gaden, på Algade 57, ligger Café Rendezvous. Den kalder sig en café- og familierestaurant og har både inde- og udeservering. Stedet åbnede i 2018 og er siden blevet et fast samlingssted for folk, der vil have en kop kaffe, et måltid eller en snak midt i byen.

Brunch er en del af menukortet, som også byder på dagens suppe, pasta, hjemmelavede burgere, salater, nachos og steaks. Det er altså ikke et rent brunchsted. Her står brunchen side om side med resten af kortet, og det gør det let at samle en gruppe, hvor ikke alle har lyst til det samme.

Brunchen bestilles fra kortet, og indholdet kan variere. Spørg derfor gerne personalet, hvad tallerkenen indeholder den dag, du kommer. Caféen lægger vægt på at lave maden fra bunden og bruger lokale råvarer. Det er en god grund til at spørge ind til, hvad der er hjemmelavet på tallerkenen.

Café Rendezvous åbner som regel først sidst på formiddagen, så brunchen her passer bedst til dem, der godt kan lide at sove længe. Til gengæld har stedet typisk åbent alle ugens dage, også om søndagen, når andre caféer i gågaden har lukket. Du kan reservere bord via hjemmesiden.

Morgenbuffet på Hotel Phønix

Hotel Phønix på Bredgade 17-19 er ikke en brunchcafé, men hotellets morgenbuffet er et godt alternativ for dem, der står tidligt op. Buffeten er nemlig ikke kun for hotellets gæster. Alle kan komme forbi og spise i de lyse og åbne lokaler midt i byen.

Det er en dansk morgenmadsbuffet, hvor kaffe, te og juice er med i prisen, så du kan tage alt det, du har lyst til. Du spiser i dit eget tempo, og buffeten passer både til den hurtige start på dagen og til en roligere stund med avisen og en ekstra kop kaffe.

Det vigtigste er at holde øje med tidspunktet. På hverdage starter morgenmaden tidligt og slutter omkring halv ti. I weekenden og på helligdage ligger den lidt senere, men stadig tidligt på formiddagen. Ser man strengt på det, er det altså mere morgenmad end brunch.

Til gengæld er hotellet et af de få steder i centrum, hvor du kan få buffet om søndagen. Det gør stedet relevant for børnefamilier, der alligevel er tidligt oppe, og for gæster, der besøger byen. Ring gerne i forvejen, hvis I er mange, så I er sikre på at få plads.

Brønderslev Golfcafé

Golfcaféen ved Brønderslev Golf Klub på Golfvejen 83 er kendt for sin selskabsmad, og her kan du også få en rigtig brunchbuffet. Den er lavet til grupper og skal bestilles til mindst 12 kuverter. Den passer derfor bedre til fødselsdage, barnedåb, foreninger eller arbejdspladsen end til en spontan tur.

Buffeten indeholder det, mange forbinder med en dansk brunch. Der er scrambled æg, bacon og pølser, pålægsfade med rullepølse, spegepølse og skinke samt røget laks med salater. Dertil kommer skæreost og ostefad med frugt og druer, lun leverpostej med bacon og champignon og amerikanske pandekager med ahornsirup.

Til det søde er der marmelade og nutella, og der følger brød og smør med. Spiser I buffeten i caféen, er kaffe og juice inkluderet. Du kan også tage den med som takeaway, men så er drikkevarerne ikke med. Maden hentes ved golfbanen, og levering kan aftales direkte med køkkenet.

Servicet skal afleveres rengjort på Golfvejen 83 i løbet af samme uge. Har du spørgsmål om allergener, kan du kontakte køkkenet på forhånd. Caféens almindelige kort følger golfsæsonen og kan være lukket i vinterhalvåret. Spørg derfor, hvilke muligheder der er på den dato, du har i tankerne.

Brunch fra Slagter Krabbe

Slagter Krabbe på Algade 68 er en slagterbutik og ikke en café, men den har en fast brunchmenu. Det gør slagteren til et godt valg for dem, der hellere vil holde brunchen derhjemme i stuen eller haven, men stadig vil slippe for at stå i køkkenet hele morgenen.

Menuen består af tre slags hjemmelavet pålæg med tilbehør og lun hjemmelavet leverpostej. Desuden er der lune amerikanske pandekager, scrambled eggs med nystegt bacon og små brunchpølser. Frisk frugt, hjemmebagt lyst og mørkt brød, morgenbrød og smør gør pakken færdig, så alt det klassiske er med.

Maden bestilles på forhånd og hentes i butikken, og du kan bestille online. Det er altså takeaway, hvor du selv dækker bord og stiller maden frem. Fordelen er, at du selv bestemmer tidspunkt og rammer, og at både børn og gæster kan blive siddende, så længe de har lyst.

Slagteren laver også buffeter, sliders og franskbrødsmadder, så brunchen kan suppleres med andet, hvis arrangementet trækker ud til frokost. Spørg gerne, hvor mange personer man mindst skal bestille til, og hvor lang tid i forvejen bestillingen skal ligge. Ved konfirmationer og i højtiderne er det klogt at bestille i god tid.

Hallund Kro

Uden for selve byen ligger Hallund Kro på Sølvgade 74 i Hallund. Kroen er især kendt for selskaber som bryllupper, konfirmationer og fødselsdage, og den laver også mad ud af huset. Blandt kroens buffetforslag finder du en brunchbuffet, som er tænkt til grupper og ikke til enkelte gæster.

Brunchbuffeten består af scrambled eggs med bacon og pølser, pandekager med sirup, røget spegepølse og lun leverpostej. Derudover er der to slags oste, marmelade, et frugtfad, kage samt brød og smør. Kaffe, te og juice er med i buffeten, så hele arrangementet er samlet ét sted.

Alle kroens buffeter skal bestilles til mindst 15 personer, og det gælder også brunchen. Til gengæld kan forslagene ændres, så buffeten passer til selskabet. Det kan være en fordel, hvis nogle af gæsterne er vegetarer, eller hvis du vil have flere lune retter, fordi brunchen glider over i frokost.

Kroen har selskabslokaler, så brunchen kan holdes på stedet, og personalet står for borddækning og servering. Det passer godt til en barnedåb eller en rund fødselsdag om formiddagen, hvor værterne hellere vil være sammen med gæsterne end stå i køkkenet. Spørg om lokalets størrelse, når du bestiller.

Hallund Kro viser meget godt, at brunch i kommunen ofte handler om selskaber og mad, man bestiller. Vil du bare have en tallerken en tilfældig formiddag, er caféerne i gågaden det sikre valg. Skal hele familien samles, giver kroen, golfcaféen og slagteren flere muligheder. Ring og hør, hvad der passer jer bedst.